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动物脂肪熬油设备

新乡市红阳机械有限公司专业生产研发动物脂肪熔炼锅、脂肪熬油设备、冻肉熬油锅及动物油精炼设备因为我们的专注,是较早期开发动物油设备的厂家,在全国动物油客户销量有目共睹,设备广销四川、重庆、内蒙、辽宁、云南、新疆等地,经典案例有:多福、萧佬伍、红山河等等合作名牌厂家不计其数,拥有唯一动物油真空密闭熬炼设备发明专利(ZL201720973076.1)多项,因为我们的销量及大量的实践经验设备在不断更新改进,技术程度有目共睹,公司郑重承诺,任何单位及个人未经授权使用我公司专利产品,将承担法律责任!牛油熬炼设备,又名牛油真空密闭熬制设备、牛油熬炼机、牛油生产线,目前由新乡市红阳机械有限公司等企业研发生产,其意义在于提取牛的内脏和皮下脂肪组织而得油脂。此设备为我公司专利产品,仿造公司将追究法律责任。
提取工艺
随着市场上牛的规模化养殖,很多大型的牛肉屠宰加工企业留下大量的牛脂肪需要加工利用,目前新乡市红阳机械有限公司研发出牛油熬炼设备成套流水线,利用新型的工艺设备将牛油提取出来,既得精制牛油。产品销往世界各地,全国安装有多条样板工程如:内蒙古、重庆、四川河南等多个城市。
正规大型流水线工艺大致分为:绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、精炼。
精炼分为(脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理)后才能食用,这种油一般颜色较浅、经过新乡市红阳机械有限公司的设备精炼后成雪白色。
牛油
类似于从牛肥肉里提炼牛油,人们使用牛的脂肪组织为原料,经过加热,提炼出油脂。这种牛油有特殊的难闻气味,需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业化生产中,工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料,利用新乡市红阳油脂工程技术有限公司的湿法工艺,经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为牛油。牛油熔点为40℃-46℃,它能使糕点起酥,故在制作西式糕点时,在欧洲国家中,常用作起酥剂。
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